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食記----台南蝨目魚小吃-EYENEWS01
在捷運景安站對面的景安路那一帶, 有很多家傳統料理小吃......
我去的這家店就是其中一家.......
這家店專門賣台南料理為主, 尤其是蝨目魚.......
這是我點的魯肉飯, 這魯肉飯味道相當濃郁, 而且是用脂肪比較多的肥肉做成的.........
吃起來有點像在吃肉燥飯, 不太像在吃滷肉飯......
這是我點的蝨目魚肚湯, 這碗湯湯頭有家醫些中藥, 喝起來蠻甜的.......
店家可能直接用蝨目魚肚下去熬煮, 再加上薑絲, 所以湯本身除了有中藥味, 還有薑絲味跟魚的鮮味........
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吃了很多異國料理, 想不到台灣本土也有自己的美食.........
尤其是小吃.......
有機會的話, 大家可以來這家店嚐嚐看.......
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